DETAIL
イタリア人職人のチーズ工房、カセイフィーチョ・サンフランチェスコの「ストラッチャテッラ黒トリュフ」は、高品質な岐阜県産のしぼりたて生乳を使用した、つくりたてフレッシュ。職人の故郷、南イタリアの伝統製法でお造りしています。イタリア産黒トリュフのペーストをたっぷりと加えて、香り豊かなトリュフの風味とクリーミーで濃厚なミルクの味わいが絶妙に絡みあった、リッチでスペシャルなテイストをお楽しみいただけます。
お肉料理、パスタ、ピザ、サラダ、パンなど、お好みのお料理に添えてお召し上がりください。イタリア人職人のこだわり抜いた愛情たっぷりなチーズを是非一度ご堪能あれ!