【ストラッチャテッラ黒トリュフ入】
◆第1回アルティザンチーズアワード 風味付け ・パスタフィラータ部門　「銅賞」受賞
◆JAPAN CHEESE AWARD 2024 パスタフィラータ ・バラエティ部門　「銅賞」受賞

ジャパンチーズアワード2022　リコッタ部門金賞受賞 イタリア人職人のチーズ工房、カセイフィーチョ・サンフランチェスコの「ストラッチャテッラ黒トリュフ」は、高品質な岐阜県産のしぼりたて生乳を使用した、つくりたてフレッシュ。職人の故郷、南イタリアの伝統製法でお造りしています。イタリア産黒トリュフのペーストをたっぷりと加えて、香り豊かなトリュフの風味とクリーミーで濃厚なミルクの味わいが絶妙に絡みあった、リッチでスペシャルなテイストをお楽しみいただけます。
お肉料理、パスタ、ピザ、サラダ、パンなど、お好みのお料理に添えてお召し上がりください。イタリア人職人のこだわり抜いた愛情たっぷりなチーズを是非一度ご堪能あれ！

※2025年11月17日より内容量を250g（￥3,300）→200g（￥2800）へ変更しました。